Benhil Microfix homogenizator putera 8471

Benhil 8471

Homogenizator za puter / Microfix pojednostavljuje obradu i pakovanje ohlađenog putera zahvaljujući skraćenju vremena odmrzavanja (puter na temperaturi od ±4 °C može se homogenizovati uz pomoć Microfix-a; homogenizacija putera na nižim temperaturama zavisi od njegove konzistencije). Automatsko prilagođavanje Microfix-a kapacitetu kombinovane mašine za pakovanje putem tastera je moguće (trenutno nije integrisano na mašini). Poboljšava kvalitet putera putem najsitnije disperzije vode, što rezultuje produženim rokom trajanja homogenizovanog i upakovanog putera. Takođe se poboljšava mazivost putera. Smanjuje gubitak vode tokom procesa pakovanja. Prilagođavanje Microfix-a kvalitetu putera se postiže preko promenljivog pogona pužnog transportera, rotora sa različitim brojem noževa (ova mašina je opremljena rotorom od nerđajućeg čelika sa noževima) i regulisanjem brzine protoka na izlazu. Motor: 15 kW za pogon rotora i 3 kW za pogon pužnog transportera.
Kapacitet: 1400 kg/h
Motor: 15 kW na rotor homogenizatoru
Motor na pužnom transportu: 3 kW
Ledpfeymkfcex Ab Uohc
Dimenzije: 180 x 90 x 165 cm
Težina: 890 kg

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.