Vakum rezalica sa utovarom

Alfa Laval, Krämer + Grebe VSM 200

Alfa Laval / Krämer + Grebe VSM 200 | Vakumski sekač sa sistemom za utovar i istovar, kapaciteta 200 l

Proizvođač: Alfa Laval / Krämer + Grebe
Model / Tip: VSM 200
Serijski broj mašine: 208/202/1
Godina proizvodnje: 1991
Serijski broj sistema za utovar: 274/547
Napajanje: 380 V / 400 V, 50 Hz
Kapacitet posude: 200 litara
Gabaritne dimenzije sekača: 2800 x 2300 x 1700 mm
Dimenzije kontrolnog ormara od nerđajućeg čelika: 1800 x 600 x 1700 mm
Dodatna oprema:
Leds Ad U Apepfx Abfehn
- Integrisana vakumska pumpa
- Integrisani hidraulični sistem za utovar (za kolica za meso, 200 l, tip: Beschick)
- Diskovni sistem za istovar mesa (unloader)
- Spoljni kontrolni ormar od nerđajućeg čelika
- 3 palete sa različitim rezervnim delovima i priborom

Industrijski vakumski sekač Krämer + Grebe VSM 200, kapaciteta posude 200 litara, je legendarna i izuzetno izdržljiva konstrukcija renomiranog nemačkog proizvođača, koja se koristi u najzahtevnijim pogonima za preradu mesa. Mašina služi za usitnjavanje, emulgovanje, mešanje i mlevenje sirovog mesa u vakuumu. Vakumska tehnologija omogućava duboko penušanje i emulgovanje mesa bez vazdušnih mehurića, što doprinosi savršenoj strukturi, boljem vezivanju vode i masti, produženom roku trajanja i optimalnoj boji kuvanih kobasica, sirovih proizvoda, pašteta i parizera. Srce mašine je stabilna, masivna posuda od nerđajućeg čelika, kapaciteta 200 litara, povezana sa preciznom glavom noža. Integrisani hidraulični sistem za utovar, prilagođen standardnim kolicima za meso od 200 litara, olakšava i ubrzava utovar sirovog materijala, a hidraulični sistem za istovar omogućava brzo i potpuno pražnjenje komore nakon završenog ciklusa sečenja. Celina se kontroliše iz odvojenog, samostojećeg kontrolnog ormara, u potpunosti izrađenog od nerđajućeg čelika.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.