Nije korišćen od remonta: Winkworth model 16Z-63 Z-mesalica.

WINKWORTH 16Z-63

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Metos Viking Combi 300EM Mešajući kazan Hfsdpeyzingjfx Anuen 2015, nerđajući čelik, kazan za kuvanje od 300L, električno grejanje, 41,5 kW, promenljiva brzina i kontrola temperature, poklopac sa zaštitom, nagib za pražnjenje, 3-fazni.

Stanje: polovno, Polovna Winkworth PV63-25, procesna posuda od nerđajućeg čelika zapremine oko 63 litra. Jedinica ima ravan gornji deo sa polupreklopnim poklopcem i zavareno ispupčeno dno, uključuje pneumatski upravljani mehanizam za podizanje i spuštanje. Dimenzije su približno 600 mm prečnika x 450 mm visine ravne strane. Spoljni omotač od nerđajućeg čelika projektovan za pritisak od 3,5 bara na 200 °C. Jedinica ima gornje centralno ugrađeno suprotno rotirajuće lopatičasto mešalo od nerđajućeg čelika, pogonjeno reduktorskim motorom od 1,1 kW (33,6 o/min) i reduktorskim motorom od 0,75 kW (76,4 o/min). Donji ekscentrično postavljeni Silverson BE275 homogenizator sa glavom za dezintegraciju kvadratnih otvora pogonjen motorom od 0,75 kW. Jedinica ima lokalni kontrolni panel i postavljena je na ram sa četiri noge. Hjdpfx Anoymayvsuofn

Stanje: dobro (polovno), 1 x Winkworth mikser i kuvar Ima PV500 kontrolni panel, ali glavna posuda je veća – 900 litara (naspram standardnih 500 litara) Minimalna temperatura – 50°C, maksimalna 185°C Hfedpfxjzh Eype Anujn Pražnjenje proizvoda preko mehanizma za podizanje i naginjanje Sa duplim zidom (jaketirana) Na gas