KITCHEN & WALKER e50

KITCHEN & WALKER e50

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Vakuumski mikser je dizajniran za mešanje drobljenog mesa. Zbog regulatora frekvencije za postizanje kontrole brzine. Mikroprocesorsku kontrolu je nemačka kompanija ADITEC. Radni deo je sa spiralnim oblikom i veslima. TEHNIČKI DETALjI: MODEL BM 300 Radna zapremina 300 L / 220 kg Cgedpfxswq D Rbj Ag Tju Instalirana snaga 3 kV Osovine regulator frekvencije brzine Vrsta vratila veslo Istovarite prednji ventil snaga 380 V 50 Hz Vazdušna snaga 6 bara D k B k V 1310 k 920 k 1500 mm.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kombinovani komplet sa 2 mlinice renomirane kompanije Meateq / Lindmeq sa pratećim transportnim pužem. 1x Lindmeq mod. G300-S55 mlinica za smrznute blokove, godina proizvodnje 2016. 1x Meateq G2030L mlinica za smrznute/sveže proizvode, godina 2004. 1x Meateq transportni puž od nerđajućeg čelika. Kapacitet linije do 10.000 kg/h. Idealan za direktno mlevenje smrznutih blokova do 2 mm. Codpfx Agoxmh Ute Togu Dimenzije: 275 x 110 x 245 cm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Baratte Lutetia Tip 5 sa dvostrukom oblogom predstavlja efikasno rešenje za industrijske korisnike koji žele da precizno upravljaju procesima mešanja i sazrevanja pod kontrolisanom temperaturom. Od trenutka integracije u liniju, omogućava konstantnu homogenost proizvoda uz precizno upravljanje termičkim parametrima, što je idealno za pogone za preradu mesa i poluproizvoda. Zahvaljujući integrisanoj rashladnoj jedinici, Baratte Lutetia Tip 5 sa rashladnom grupom omogućava optimalnu kontrolu temperature tokom procesa, čime se smanjuju varijacije u kvalitetu i poboljšava konzistencija gotovih proizvoda. Dodatno, pospešuje apsorpciju marinada i aditiva, što direktno utiče na povećanje iskorišćenja materijala. Kontinuirani rad uređaja doprinosi stabilizaciji proizvodnog tempa, što olakšava celokupnu organizaciju linije. Ova baratna mašina se lako integriše u zahtevna industrijska okruženja i može se koristiti pre procesa kuvanja, pakovanja ili dodatne obrade, čime postaje ključni element u organizovanom i neprekidnom proizvodnom procesu. Kao rešen aparat revidiran od strane kompanije Europ’Équipement, predstavlja kontrolisanu investiciju uz visok nivo pouzdanosti. Baratte Lutetia Tip 5 sa dvostrukom oblogom nudi odličan kompromis između tehničkih performansi i troškova eksploatacije, omogućavajući industrijalcima povećanje produktivnosti uz očuvanje vrhunskog kvaliteta. Time podržava industrijski pristup zasnovan na pouzdanosti, isplativosti i dugotrajnosti opreme. Tehničke karakteristike – Baratte Lutetia Tip 5: Maksimalni kapacitet: 4.000 kg Cgodpfx Aeyvrtnjg Teu Težina: 3.000 kg Napon: 400 V Frekvencija: 50 Hz Snaga: 8,2 kW Pritisak vazduha: 5 bara Pritisak tečnog azota: 5 bara Pritisak rashladne vode (glikol): 2 do 3 bara Tehničke karakteristike – Rashladna grupa: Tip: HAE 051 Godina proizvodnje: 2012 Težina: 260 kg Napon: 400 V Frekvencija: 50 Hz Snaga: 7,7 kW

Stanje: polovno, Mešalica-mlin WOLFKING 1500 litara Cgodeyvrvispfx Ag Tju