Izmenjivač toplote

GEA Group Aktiengesellschaft

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1999, Izmenjivač toplote sa pločama za kratkotrajno zagrevanje, za stabilizaciju kvaliteta pića. Zagrevanje proizvoda se vrši pomoću izmenjivača toplote sa pločama, tako što se proizvod drži na definisanoj temperaturi pasterizacije određeno vreme, a zatim se hladi. Mašina (dodatne karakteristike): 5 stepeni Protok: 350 hl/h Nwjdszty Tuepfx Apwel Dozvoljeni radni pritisak: 24 bara Maksimalna temperatura: 104 °C Dužina: 1,6 m Širina: 0,85 m Visina: 2,2 m Oprema: pumpa za proizvod, pritisak: 9,8 bara (Hygiana CN II, GEA, 350 hl/h), pumpa za povećanje pritiska: 4,7 bara (EURO Hygia CN II, GEA, 350 hl/h), pumpa za toplu vodu: 1,3 bara (Maxa -DIN 80-2ßß 4/4, GEA, 700 hl/h) Težina: 5000 kg

Godina proizvodnje: 1977, stanje: polovno, Napravi: Angelus Tip: automatic 4 head rotary can clincher (1st operation) Mačka#: 40P Serijski br.: 96831077 Građa: 1977 Ram: premazana blaga stabljika Dimenzije: L x W x H = 2500 x 1400 x 2200mm Njdpfx Ajiauldspwowl Kapacitet: do 12.000 lima na sat Napajanje: 380 Volt – 50 Hz – 4,0 kW Karakteristike: feed o disku regulacija brzine kaiša mašina ima časopis za poklopac Tooling: može veličine 99 mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2013, Mašina (dodatna): visokog pritiska homogenizacija Opseg kapaciteta: 600 l / h Pritisak: 250 bara Nwsdevcq Edopfx Apwjl Veličina celuloze čestica: 1 μm celuloze čestica Dužina: oko 2, 2 m Širina: oko 2, 5 m Visina: oko 1, 9 m Rad / kontrola: Integrisan u ProLeit kontrolu procesa putem razmene signala, motor je kontrolisan preko eksternog FU. Karakteristike: CIP-sposoban, SIP sposoban

Stanje: polovno, Kratkotrajna pasterizacija za stabilizaciju kvaliteta napitaka. Zagrejavanje proizvoda se vrši pomoću pločastog izmenjivača toplote, gde se proizvod određeno vreme zadržava na temperaturi pasterizacije i zatim hladi. Postrojenje se sastoji od cevnog izmenjivača toplote sa rezervoarom za toplu vodu za obezbeđenje tople vode i pločastog izmenjivača toplote za kratkotrajno zagrevanje proizvoda. Mašina (dodatno): 1987-1999 Nsdoxbn Ucopfx Apwewl Kapacitet: 350 hl/h Upravljanje / kontrola: bez upravljačkog ormara. Kontrola može biti dodatno ugrađena po potrebi Oprema: 2x pločasti izmenjivač toplote, 1x cevni izmenjivač toplote, 1x pumpa za toplu vodu, 2x pumpa za pivo.

Stanje: dobro (polovno), Tehnički podaci su prikazani na slikama. Njdpfx Ajp N Aq Hjpwewl

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, broj mašine/vozila: LC560, Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h Prihvatanje i prvobitno skladištenje mleka Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, počinje sa jedinicom za prihvatanje mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i jedne pumpe za prihvatanje. Operateri prvo usmeravaju sirovo mleko u rezervoare, gde se ono hladi. Time se obezbeđuje termička stabilnost pre obrade. Pored toga, ova oprema minimizira sadržaj bakterija, a istovremeno omogućava kontinuirani prenos u proces pasteurizacije. Pasteurizacija i separacija U sledećoj fazi, pasteurizacija koristi pločasti izmenjivač toplote sa sekcijom za zadržavanje i pratećim sistemima, od kojih svaki ima kapacitet od 2.000 litara na sat. Posebno, pasteurizator brzo zagreva mleko i održava ga na unapred određenoj temperaturi kako bi se eliminisali patogeni mikroorganizmi. Nakon toga, GEA WESTFALIA separator — sa kapacitetom od 3.000 l/h — vrši separaciju masnoće. Istovremeno, RANNIE homogenizator sa kapacitetom od 1.000 l/h redukuje veličinu masnih globula, čime se povećava stabilnost emulzije i sprečava izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mleko prelazi u proces fermentacije. Ovde operateri koriste izolovani dvostruki fermentor sa kapacitetom od 1.000 litara i planetarnim mešačem. Time se obezbeđuje uniformna bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, 1.000-litarski rezervoar za koagulaciju, opremljen planetarnim mešačem, pokreće proces zgrušavanja. Oba rezervoara obezbeđuju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i fermentisane krem proizvode. Obrada sira i ceđenje Nsdpfx Apjw Ahg Rjwjwl Nakon koagulacije, korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, nastavlja sa obradom sira. Sistem uključuje 500-litarski rezervoar sa cedilom i dva stola za ceđenje sira. Time se omogućava efikasna obrada velikih količina sirne mase. Pored toga, ove komponente olakšavaju separaciju sirutke uz istovremeno poštovanje higijenskih standarda. Dizajn takođe podržava lako čišćenje i sprečava unakrsnu kontaminaciju. Procesi pakovanja Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija integriše poluautomatska i automatska rešenja. Prvo, poluautomatska mašina za punjenje dozira pasterizovano mleko u 1-litarske kesice. Zatim, mašina za punjenje jogurta automatski puni i zatvara čaše prečnika 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća mašina za etiketiranje ETICAP (2004) nanosi prednje i zadnje etikete na cilindrične čaše. Važno: mašina obezbeđuje konzistentno poravnanje i prijanjanje etiketa. Datum označavanja, kontrola temperature i završno pakovanje Pored toga, Videojet 1220 štampač (2019) označava svaki proizvod, koristeći transportnu traku, sa datumom isteka roka upotrebe. Dalje, mašina za vakuumsko pakovanje obrađuje porcije kreme i sira. Termička oprema uključuje kotao na čvrsto gorivo od 115–150 kW (2014) sa dve prenosne pumpe. Istovremeno, rezervoar za rashladnu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cele linije. Laboratorija i dodatna oprema Pored modula za obradu, korišćena...

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Polovna APV Rannie Blue Top 30/60 homogenzator – Prohrom – Dvostepeni Visokokvalitetni APV Rannie „Blue Top“ homogenzator, model 30/60, namenjen za pouzdanu i efikasnu homogenizaciju u mlečnoj i prehrambenoj industriji. Ova jedinica poseduje dvostepeni sistem homogenizacije, što omogućava optimalno smanjenje veličine čestica i stabilnu konzistenciju proizvoda. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika čini ovu mašinu pogodnom za higijenska proizvodna okruženja. Tehnički podaci: Proizvođač: APV Rannie (Alfa Laval grupa) Model: Blue Top 30/60 Konfiguracija: dvostepeni homogenizatorski ventil Snaga motora: 15 / 18 kW Prečnik klipa: 30 mm Priključci: približno 1" – 1,5" Materijal: nerđajući čelik Performanse: Procijenjeni kapacitet: približno 1.500 – 2.000 l/h Radni pritisak: do približno 150–250 bara (u zavisnosti od proizvoda i uslova rada) Stanje: Korišćeno, u dobrom radnom stanju Njdpfxsyud Rns Apwewl Lokacija: Danska Cena: Na upit

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 1999, radni sati: 500 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 87.99.167, pritisak: 50 bar, pritisak (maks.): 65 bar, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, Homogenizator Eksperimentalna biljka - Vrlo malo u radu Koristi se u probnom i pilot postrojenju. Prvobitno dizajniran za homogenizaciju krem sira (UF koncentrat iz proizvodnje feta) Linija cca. 400 l/h Komplet za konverziju pogonske remenice do cca. 700 l / h uključen Nsdpfx Aeway Rpjpwowl Mašina je potpuno funkcionalna i u redu.

Godina proizvodnje: 1999, stanje: neproveren (korišćen), Sigma Ploča Toplotni menjač za preradu mleka Nwsdpfx Aoh D Hkpopwjl

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1999, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Proizvođač: GEA Model: MSD 60 Godina proizvodnje: 1999 Nodpfx Apey Nbi Eewewl Funkcija: separacija mlečne pavlake Kapacitet: 7.000 l/h Stanje: dobro, potpuno ispravno