Nekorišćen Briggs of Burton procesni sud od nerđajućeg čelika, kapaciteta 1.200 litara

BRIGGS OF BURTON 1,200 LITRE

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Homogenizator je mašina koja omogućava smanjenje veličine globula i masnih čestica prehrambenih proizvoda. Drugim rečima, smanjuje varijacije u dve heterogene supstance, čini ih ravnomerno konzistentnim i smanjuje razdvajanje nakon mešanja. Kao rezultat toga, dobijamo čestice veličine mikrometra i nanometra. Ova veličina će uvek zavisiti od karakteristika dotičnog proizvoda i rezultata koje želimo postići. Homogenizatori stabilizuju masne emulzije i raspršuju čvrste materije u vodenim rastvorima. Na taj način izbegavamo da sa razlikom u gustini, neki delovi smeše ostanu na površini, a drugi se talože na dno. Bwsdpfx Adswnx H Esqjh

Stanje: dobro (polovno), Kuvalo za kuvanje Auriol M500VBEX Bwedpfx Aenbd S Tjdqsh Serijal: 3429 Nerđajući, kapacitet od 500l, parno sako, emulzitor sa donjim montiranim motorom, emulziv prečnik 120mm, promenljiva brzina, auto nagib za pražnjenje, na ćelijama sa opterećenjem, 3Ph

Stanje: dobro (polovno), Groen DH / 1-40 Čajnik za kuhanje Bwodpet T Ef Ajfx Adqoh Serijski: 77863 Nerđajućeg prevrtanje čajnik, obložen, prirodni gas, Ulaz toplote 24.5Kv, sa poklopcem, 1Ph

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, kapacitet rezervoara: 905 l, korisni kapacitet rezervoara: 800 l, Terlet – kotao za kuvanje sa grejnim plaštom i mešačem Proizvođač: Terlet Tip: Kotao za kuvanje sa grejnim plaštom i mešačem Broj: 0710388 Godina proizvodnje: 2007 Napajanje: 400 V, 50 Hz Snaga: 4 kW Težina: 1400 kg Kapacitet proizvoda: 800 l Unutrašnji kapacitet kotla: 905 l Dimenzije: 1750 × 2530 × 2150 mm Terlet kotao za kuvanje sa grejnim plaštom i mešačem je profesionalni uređaj namenjen procesima kuvanja, zagrevanja i mešanja tečnih i polutečnih proizvoda u prehrambenoj industriji. Zahvaljujući dvostrukom grejnom plaštu, omogućava ravnomeran i kontrolisan toplotni proces, dok integrisani mešač obezbeđuje stalnu homogenizaciju proizvoda tokom celog radnog ciklusa. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i veliki radni kapacitet — 800 litara — čine ga idealnim rešenjem za srednja i velika proizvodna postrojenja. Uređaj je pogodan za proizvodnju sosova, supa, kremova, punjenja, mlečnih proizvoda i konditorskih proizvoda. Stabilan rad, visok učinak i intuitivno korišćenje garantuju ponovljiv kvalitet i efikasnost tehnoloških procesa. Bodpfxex E Dk Rs Adqjwh

Stanje: polovno, Polovna Winkworth PV3000, procesna posuda od nerđajućeg čelika zapremine oko 3.000 litara. Dimenzije su približno 1800 mm prečnika i 1800 mm prava visina stranice. Spoljni plašt je projektovan za pritisak od 3,5 bara na 200°C. Jedinica ima zavareni ravni poklopac i zavareno konusno dno. Opremljena je gornjim ulazom sa protivrotirajućim lopatičastim mešalicom od nerđajućeg čelika sa zakošenim lopaticama, koju pokreću dva motora sa zupčastim prenosom: jedan je 9,2 kW i radi na 14,8 obrtaja u minutu, a drugi je 7,5 kW i radi na 27,2 obrtaja u minutu. Na donjem ulazu je instaliran Silverson BE600 homogenizator sa glavom za dezintegraciju sa kvadratnim otvorima, koji pokreće motor od 22 kW. Posuda poseduje pumpu za pražnjenje na donjem izlazu. Postavljena je na tri noge. Bedpfxsygvigo Adqowh